北京pk10官方:如何用一口平底锅制霸厨房？

北京pk10开奖记录 www.vzqb.com.cn 没有烤箱？没有蒸箱？没有电饭煲？没关系！只有平底锅？够了！因为平底的特性，平底锅在众多厨具中存在感满满，今天就教你如何用一个平底锅制霸厨房！

没错，平底锅可不止是厨房执行家法的神器，还能轻松搞定一票儿美味小点?？杀鹬换嵊闷降坠寮Φ傲?，无论中式的小馒头、鸡蛋饼，还是西式的千层、披萨，一锅在手，美味都有！

紫薯仙豆糕

方方正正，外层金黄酷似虎皮的仙豆糕，是很多人的心头好。不用烤箱，也不用发酵，自己在家只需要一个平底锅就能轻松搞定仙豆糕。烙好的仙豆糕外酥里嫩，口感绵密，薄薄的外皮下面是满满的内馅。内陷完全可以根据自己的喜好搭配，紫薯、红豆、香芋、抹茶，甚至咸蛋黄，只要你等想到的，统统都可以！

馒头水果披萨

你吃过馒头披萨吗？没看错，就是馒头披萨。作为中式传统美食的馒头，不需要烤箱，只要一个平底锅，就能轻松秒变成美味的中式披萨，吃出高级感！将馒头切块加入蛋液，用平底锅文火慢煎，就是充满中式口感的披萨饼底。再加入马苏里拉奶酪碎，中西式结合碰撞出独特的火花。最后点缀上喜欢的水果丁，就是一份美味的中式水果披萨。原本朴实接地气的馒头，瞬间变成高大上的披萨，不仅有颜值更有内涵。

芒果千层

在平底锅就能搞定的甜点中，千层绝对是最受欢迎的（没有之一）。薄如蝉翼的饼皮，搭配甜而不腻的奶油，层层堆叠，相辅相成，美不可言。芒果、抹茶、榴莲……只要你喜欢的口味都可以做成千层蛋糕。

榴莲班戟

当味道“唬人”的榴莲，被制成各种甜品时，便能让它卸下所有的防御，露出最真实的香甜。比如榴莲班戟，吃一口榴莲班戟，滑嫩柔软的饼皮里，包裹着香甜的奶油和浓香的榴莲果肉，每一口都妙不可言。学会这款榴莲班戟，所有的班戟就都会了，饼皮都一样，口味随你变换。

果丹皮

果丹皮是很多人儿时的回忆，那时候的零花钱贡献给果丹皮的不会少，酸酸甜甜的味道，一片能吃上好久。虽然现在超市的货架上，依然有果丹皮的身影，但是味道却和以前大不一样了，不知道是味蕾变了，还是食物本身变了。那就自己动手自制一份果丹皮，去唤醒儿时的滋味，找寻儿时的回忆。自制果丹皮并不难，将新鲜山楂去柄去核后，熬煮，打泥，炒泥，烤制即可。

鲜奶小馒头

做馒头不一定要蒸，一个平底锅也能轻松搞定松软迷你的奶香小馒头。解锁发酵面点的新做法——炕馒头，用小火加热平底锅，均匀的温度使得面团快速成熟。由于面团的分量很小，用不了很长时间馒头的6个面就都被烘得焦黄诱人?？坏媒够频男÷吠馑掷锬?，口感比一般的蒸馒头更加丰富，吃起来也更有嚼劲。

葱花鸡蛋卷饼

无论西式还是中式，平底锅都能派上用场，明天早上就用平底锅来搞定自己的早餐吧。传统美味的葱花鸡蛋卷饼，你要不要试一试？葱花的加入可以提香，煎制时香飘满屋唤醒沉睡一整晚的味觉，绿绿的颜色还可以增加卷饼的色彩，更吸引人。煎好的卷饼，卷上培根、生菜和小番茄，抹上酱汁。再搭配上一杯豆浆，简直不要让人太满足?。?！